В мире насчитывается до трехсот видов клевера, из них в России произрастает 65 разновидностей простенького на первый взгляд растения. Научное название – трифолиум, что в переводе с латинского – «трилистник». А общее народное звучит легко и просто – «кашка».
Где растет и сколько популярных в России?
Клевер распространен повсеместно. Несмотря на то, что культура предпочитает известковые глинистые почвы, оно прекрасно растет на супесчаных и тяжелых почвах. В России, чаще всего можно встретить такие виды, как:
- луговой (красный),
- ползучий (белый),
- гибридный (розовый).
Все они возделываются с кормовой целью. Часто культуру высевают вместе со злаками на газоне.
Для пчеловодства клевер – это отличный медонос.
Удивительно разнообразным стал клевер в результате работы селекционеров. Его красочно окрашенные листья заслуживают самого почетного места в саду. Далее представлено описание и фото часто встречающихся видов.
Луговой или красный

Trifolium pratense — двулетнее или многолетнее растение, высотой 15-55 см.
- Медонос, но добывать из красного вида мед могут только определенные виды пчел с длинным хоботком.
- Развитая корневая система.
- Большое количество семян (быстро распространяются).
- В период бутонизации используется в народной медицине и для приготовления различных блюд.
- Оказывает антибактериальное, противогрибковое, вяжущее, противовоспалительное и обезболивающее действие.
В лечебных целях применяется внутрь при кашле, болях в груди, лихорадке или простуде. Сок из листьев употребляют при золотухе, наружно используют в качестве припарок к опухолям и ранам.
Подробнее о данном виде можно прочитать здесь.
Гибридный розовый

Клевер гибридный (Trifolium hybridium), розовый или шведский – многолетняя культура, высотой 30-60 см. Главный корень растет в глубину до 3 метров. Из многолетних бобовых трав гибридный сорт более приспособлен к росту на пойменных землях и осушенных низинных торфяниках. Это лучший медонос по сравнению с красным клевером.
Культура оказывает мягкое слабительное, мочегонное, смягчающее, противовоспалительное и обезболивающее действие. Настой травы применяют при простуде, тонзиллите, лихорадке, стенокардии, ломоте во всем теле.
Ползучий белый

Многолетник Trifolium repens не подходит для сенокоса, но считается одним из лучших пастбищных растений из-за высокий кормовых качеств, долговечности и послевкусия.
Низкий стелящийся куст высотой 10 см устойчив к вытаптыванию домашним скотом, быстро отрастает после выпаса. Стержневая, сильно разветвленная корневая система, менее глубокая, чем у клевера красного. Часто используется в ландшафтном дизайне.
О декоративных сортах ползучего клевера можно узнать здесь.
Горный

Латинское название – Trifolium montanum:
- многолетняя кульутра высотой 20-60 см;
- мощный стержневой корень, глубоко проникающий в почву;
- волосистая чашечка цветка белого окраса;
- 200 мг аскорбиновой кислоты содержится в листьях во время цветения;
- медоносное и кормовое растение.
Надземную часть клевера горного, собранную в период цветения, употребляют при желудочной боли, геморрое, гриппе.
Люпиновый

Латинское название – Trifolium lupinaster:
- многолетнее растение высотой 40-50 см;
- ветвистые, веретенообразные утолщенные корни;
- верхние листья пятипальчатые, нижние – тройчатые;
- предпочитает увлажненные почвы.
Клевер люпиновый считается высокопитательным кормом для животных. Прекрасный медонос, дает много нектара и пыльцы.
В состав входят каротин, флавионоиды, витамины С и Р. Используется в тибетской медицине при болезнях печени, желтухе и желчевыводящих путей. Отвар и настойки цветков и листьев применяется при воспалительных гинекологических заболеваниях, при бесплодии, а также в качестве общеукрепляющего и ранозаживляющего средства.
Красноватый

Латинское название – Trifolium rubens:
- многолетнее растение;
- высота 20-50 см;
- повышенная устойчивость к засухе и болезням;
- в природе встречается на опушках, полянах и вырубках (часто под линиями электропередач) в хвойно-широколиственных и широколиственных лесах.
Красноватый клевер станет прекрасным дополнением в ландшафтном дизайне благодаря конусообразным цветочным головкам и привлекательным листьям.
Его высаживают вдоль бордюров, альпинариях, а также в сочетании с другими полевыми цветами.
Пашенный или кошачий

Клевер пашенный (Trifolium arvense) — однолетнее (реже – двулетнее) растение высотой до 25 см. Раскидистый пышный кустарник, с прямым стеблем и тройчатой, резной листвой.
Кошачий вид в яблоневом саду – не только отличный компаньон для фруктовых деревьев. Такое соседство делает яблоки вкуснее и улучшает плодоношение.
Растение обладает мощным антиоксидантным эффектом и содержит витамины С, Е, каротин и фурфурол. Отвар из пашенного клевера оказывает мочегонное и отхаркивающее действие, уменьшает воспаление бронхов и снимает симптомы стенокардии.
Средний

Цветки у Trifolium medium в длину 15–18 мм, ярко-красные, с фиолетовым оттенком. Многоглавые корни с длинными подземными побегами.
Способен длительное время (5-7 лет) произрастать на одном месте, засухоустойчив.
Ценная кормовая кульутра. В молодом возрасте хорошо поедается всеми видами животных, так как по питательности не ниже лугового вида, заслуживает внимания для испытания в культуре в лесостепной и степной зоне.
Земляничный

Латинское название – Trifolium fragiferum:
- многолетнее растение;
- высота до 30 см;
- тройчатые, яйцевидные листья со слегка зазубренным краем;
- легко отличим благодаря своим плодам, которые напоминают одноименную ягоду.
Применяется как диуретическое средство и при болезнях селезенки. Медонос. Фитомелиоративное растение. Является кормовым для всех видов сельскохозяйственных животных и домашней птицы.
Золотистый или шуршащий

Латинское название –Trifolium aureum:
- одно- или двулетнее растение;
- высота 15-40 см;
- ветвистый оволосенный стебель;
- цветки золотисто-желтые, собраны во множество соцветий овальной или шаровидной формы.
Клевер золотистый используется как природный лекарственный препарат, содержит флавоноиды и антиоксиданты.
Применяется для пастбищного скотоводства или в качестве корма для животных.
Александрийский или египетский

Клевер александрийский (Trifolium alexandrinum) повышает почвенное плодородие, используется человеком как сидерат и кормовая кульутра. В Египте этот вид используется в севообороте с хлопчатником.
Однолетнее растение высотой 30-60 см с мелкими листочками и желтовато-белыми цветками овальной формы. Имеет мощную корневую систему.
Альпийский или отменный

Латинское название – Trifolium alpestre:
- многолетнее растение;
- высота 15-40 см;
- корень глубоко проникает в почву, имеет длинные ветвящиеся подземные побеги;
- небольшие цветочки собираются в соцветия по 60-120 штук;
- идеально растет на плодородной сухой почве.
Трава выращивается на силос и как сидерат. В лечебных целях применяют как противовоспалительное, отхаркивающее, противогрибковое и кровеостанавливающее средство.
Узколистный

Однолетник Trifolium angustifolium имеет стебли высотой 10-30 см и узкие, с заостренным носиком длинные листья. Колосовидная головка соцветия на щетинистом стебле вырастает в длину от трех до десяти сантиметров. Зубчики чашелистика почти скрывают яркий венчик цветка, делая соцветие больше похожим на новорожденную сосновую веточку.
Клевер узколистный используют как медоносную и кормовую культуру.
Персидский (шабдар)

Латинское название – Trifolium resupinatum:
- однолетнее растение;
- высота ползучего стебля до 30 см;
- маломощная корневая система с минимальным количеством ответвлений;
- рыхлые розово-фиолетовые соцветия на длинном цветоносе;
- при цветении – сильный медовый запах.
Персидский клевер – распространенная кормовая культура. Этот вид недорог в посадке и очень вкусен для домашних животных, особенно в смеси с другими травами. Шабдар также используется в качестве азотфиксатора.
Пунцовый или итальянский

Trifolium incarnatum имеет соцветие в форме конической головки. Венчики накапливают ярко-красный пигмент – отсюда и название «пунцовый».
Корень стрежневой с многочисленными боковыми отростками.
Культуру используют в сидерации (процесс запахивания в почву зеленой массы бобовых растений с целью повышения урожайности высеваемых после них культур) как органическое удобрение.
Репейниковый

Латинское название – Trifolium lappaceum:
- однолетнее растение;
- высота стебля 10-45 см;
- опушенные листья, на черешках – жесткие волоски меньшей длины, чем на листьях;
- соцветие – головка, чашечка трубчатой или обратно-конической формы.
Клевер репейниковый применяют при лечении головных болей, нормализации желудочно-кишечного тракта, болезней сердца и даже как афродизиак.
Сравнение лугового и ползучего: черты сходства и описание отличий

Клевер луговой и клевер ползучий могут расти вместе на одном участке и имеют характерные отличия:
- Луговой вид выше, достигает 55 см. Ползучий клевер вырастает до 10 см.
- Цветы у лугового – красные, у полевого – белые.
Оба вида — отличные медоносы, обладают целебными свойствами и используются в народной медицине. Клевер белый (ползучий) чаще применяют в качестве декоративного растения.
Какие сорта считаются лекарственными?
Клевер отлично подходит для лечения многих заболеваний. Чаще всего в народном лечении используют виды:
- луговой;
- горный;
- пашенный;
- люпиновый.
Полезные свойства характеризуются разнообразными лекарственными эффектами и широко используются в медицине.
Использование разных культур в ландшафтном дизайне

Клевер в ландшафтном дизайне чаще всего используется для создания «ковра» между деревьями на участках, где отсутствует сильная тень. Благодаря своей устойчивости к вытаптыванию, его высаживают на спортивных и игровых площадках.
На смешанных газонах повышает устойчивость злаковых (особенно райграса), улучшает их рост, тем самым придавая насыщенность цвету газона.
Белым клевером чаще всего засевают газоны приусадебных участков.
Название растений, включенных в Красную Книгу
В Красную книгу России включен клевер альпийский. Другие виды особо охраняются и внесены в Красную книгу субъекта Российской Федерации, либо другой страны:
- узколистный — в Ставропольском крае, Армении;
- репейниковый — в Севастополе;
- красноватый — в Калининградской области, Беларуси, Литве;
- земляничный — в Ярославской области, Латвии;
- горный — в Иркутской области.
Клевер – широко распространенное растение во всем мире. Он известен своими лечебными свойствами и разнообразным декоративным применением.