Ромашка – распространенное травянистое растение, встречающееся во многих уголках мира. В роду ромашковых насчитывается около 25 видов. Некоторые из них выращивают в декоративных целях (на клумбах и садовых участках), другими засевают целые плантации для заготовки лекарственного сырья.
Основные признаки семейства и описание с фото
Ромашка (Matricária) – род невысоких цветковых трав, принадлежащий семейству Астровые или Сложноцветные (Asteraceae).
Отличительная особенность представителей этого рода – цветение в первый год жизни.
Основные ботанические характеристики:
- высота – от 10 до 60 см;
- корневая система – стержневая, слабоветвистая;
- стебель – одиночный, голый, разветвленный и облиственный вверху;
- листья – просто- или дважды/трижды перисторассеченные, состоящие из множества тонких сегментов;
- окрас листовых пластин – от светло-зеленого до насыщенного темно-зеленого;
- соцветия – полусферические корзинки (d= 4-20 мм) бывают с цветками разных типов:
желтые трубчатые обоеполые (на диске);
белые ложноязычковые пестичные (с краю); - цветоложе – полое, в большинстве случаев коническое;
- плод – ребристая семянка с чуть заметным хохолком либо без него.
Из-за соцветий-корзинок с краевыми язычковыми цветками ромашкой называют астру, нивяник, герберу, пупавку, дороникум, трехреберник, остеоспермум и хризантему. С ботанической точки зрения такое определение ошибочно. Несмотря на принадлежность семейству Астровые, эти цветы не относятся к роду ромашковых.
В современной ботанической классификации род Ромашка объединяет 25 видов.
Аптечная или лекарственная
Ромашка аптечная (Matricāria chamomīlla) – травянистый однолетник, широко распространенный на территории Евразии и Северной Америки. Другие ее названия: лекарственная и ободранная. Из-за многочисленных целебных свойств ее активно культивируют на плантациях многих стран. Растение отличается прямостоячим стеблем (с высотой 15-60 см), очередными, яйцевидными, дважды – или трижды рассеченными листьями и сильным специфическим запахом.
Подробнее о полезных свойствах культуры читайте здесь.
Душистая или безъязычковая
Ромашка душистая (Matricária discoídea) – невысокий, густооблиственный однолетник, произрастающий во всех областях с умеренным климатом. Растение имеет еще несколько названий: безъязычковая, зеленая, ромашковидная, лепидотека пахучая, топтун. Этот вид выделяется дважды перистораздельными листьями с плоскими остроконечными долями.
Золотистая
Ромашка золотистая (Matricaria aurea) – разновидность с многочисленными тонкими стеблями, высота которых варьируется от 5 до 25 см. Длина листьев составляет около 2,5 см, диаметр соцветий – до 8 мм. Цветок имеет несколько отличительных особенностей:
- отсутствие краевых цветков;
- выраженный золотистый окрас мелких цветочков, расположенных на коническом цветоложе;
- способность цветочных корзинок расти одиночно.
Западная
Ромашка западная (Matricaria occidentalis) – растение, схожее визуально сразу с двумя видами: золотистой и скальной. В то же время длина ее стеблей может достигать 70 см. Растет она исключительно на севере Америки.
Отличие западного вида – отсутствие аромата у соцветий.
Скальная
Ромашка скальная (Matricaria rupestris) – разновидность, обитающая на склонах гор в условиях с низкой влажностью, не подходящих для большей части других видов рода. Отличительная особенность – горизонтальное расположение стеблей, как бы стелящихся по земле. Цветок распространен в Альпах и других местах с умеренным климатом.
Чихачева
Ромашка Чихачева (Matricaria tchihatchewii) – невысокое маленькое растение (до 30 см в высоту), корни которого тянуться из Малой Азии. Основная особенность – абсолютная неприхотливость, ветвистость и обильное цветение. В период мая по июнь на каждом стебле формируется по одному соцветию.
Предпочитает сухие бедные почвы и хорошо освещенные солнцем места, что делает ее подходящей для альпийских горок и рокариев.
Гукера
Ромашка Гукера (Matricaria hookeri) – сложноцветный многолетник. Второе название – Хукера, трехреберник Гукера. Максимальная высота – 60 см. Отличительная особенность – полное отсутствие запаха. Произрастает в северных регионах, образуя густые заросли на берегах рек.
Как называются похожие разноцветные цветы?
Существует несколько растений семейства Астровые, которые ошибочно называют ромашкой. Все они относятся к другим родам.
Пупавка полевая и желтая собачья
Пупавка полевая (Ánthemis arvénsis) и собачья (Anthemis cotula) – травянистые однолетники рода Пупавка. Оба вида обладают целебными свойствами и используются в медицине.
Пупавка полевая – цветок с многочисленными прямостоячими стеблями и высотой от 20 до 50 см. Сильно ветвящиеся стебли покрыты волосками. Соцветия в виде одиночных корзинок состоят из краевых белых и серединных трубчатых цветков. Перисто-рассеченные листья имеют узкую продолговатую форму.
Отличительная особенность – наличие цветков мужского и женского пола.
Пупавка собачья (вонючая) – растение, отличающееся специфическим, очень неприятным запахом. Однолетник имеет прямостоячие голые стебли высотой 15-30 см. Листья перисто-рассеченные с яйцевидно-продолговатой формой. Край листовых пластин может быть как цельным, так и зубчатым. Желтые серединные цветки трубчатые, обоеполые. Цветок ядовит для собак, кошек и лошадей.
Луговая или нивяник обыкновенный
Ромашка луговая, нивяник обыкновенный или Поповник (Leucanthemum vulgare) – травянистый многолетник рода Нивяник. Растение отличается прямостоячим, слегка гранистым стеблем (высотой 15-60 см), продолговатыми, зубчатыми по краям листьями и крупными соцветиями-корзинками (d= 15-60 см).
Нивяник имеет махровые садовые формы, из-за которых его разводят в качестве декоративного цветка.
Трехреберник непахучий
Трехреберник или ромашник непахучий (Tripleurospérmum inodórum) – однолетнее или двухлетнее травянистое растение с высотой 25-100 см. Характеризуется прямостоящим облиственным стеблем, полым внутри. Собранные в корзинки цветки (d = 2-2,5 см) посажены на длинные цветоносы. От ромашки трехреберник отличается отсутствием аромата и полости внутри корзинки.
Римская или пупавка благородная
Другое название – хамемелюм благородный, пупавка благородная (Chamaemélum nóbile). Этот многолетник принадлежит роду Хамемелюм. Многолетник отличается сильным запахом, прямостоячими разветвленными стеблями (высотой 10-30 см) и сидячими продолговатыми дважды – или трижды рассеченными листьями.
Римская ромашка имеет махровые формы и разводится не только в декоративных, но и в лекарственных целях.
Дороникум желтый
Дороникум (Doronicum) или козульник – многолетник, распространенный в горных районах Евразии с умеренным климатом. Некоторые разновидности характеризуются красивыми крупными золотисто-желтыми цветками и абсолютной неприхотливостью и выносливостью, из-за чего их активно выращивают в парках и на садовых участках. В зависимости от сорта, высота варьируется в диапазоне от 10 до 150 см.
Пиретрум девичий
Пиретрум девичий (Tanacétum parthénium) или пижма девичья – многолетник, выращиваемый как в декоративных целях, так и для получения лекарственного сырья. Растение имеет сильноветвистый стебель (высотой до 50 см) и перисто-рассеченные, мягко опушенные листья. Многие виды характеризуются махровыми соцветиями белого или желтого цвета.
Многолепестник сложнолистный и однолетний
Многолепестники (Erígeron) – растения с богатой палитрой красок: от темно-синего до белого. Из-за многочисленных лепестков имеют внешнюю схожесть с астрами. В зависимости от сорта, достигают в высоту до 150 см.
Эхинацея пурпурная
Эхинацея пурпурная (Echinácea purpúrea) – многолетник с прямым, шершавым стеблем (высотой 90-100 см) и очередными ланцетными листьями. Язычковые цветки, заостренные на верхушке, окрашены в пурпурно-розовый цвет.
Культуру используется в традиционной медицине.
Садовые и декоративные сорта
К настоящему моменту выведено множество цветов, имеющих внешнюю схожесть с ромашкой. Самые распространенные из них:
- гацания – растение отличающееся многообразием расцветок, ее лепестки могут быть лимонными, оранжевыми, сиреневыми, красными и т.п.;
- остеоспермум – культура, известная как африканская или капская маргаритка, ее лепестки могут быть белыми, фиолетовыми или красными;
- хризантемы (многолетние/однолетние)– окрас лепестков варьируется от алого до кремового и сиреневого;
- маргаритки – невысокие кустики, характеризующиеся многообразием расцветок и форм цветков;
- герберы – растения с большими цветками и остроконечными/кудрявыми лепестками, отличаются гипоаллергенностью;
- календула (ноготки) – характеризуется мелкими ярко-оранжевыми цветками;
- космея – неприхотливое растение с розовыми, красными, белыми или лиловыми цветками;
- рудбекия – высокорослая культура (высотой от 50 см до 2 м) с желтыми, оранжевыми, коричнево-алыми или кремовыми цветками.

Маргаритки

Гацания
Какие сорта считаются лекарственными?
Помимо ромашки аптечной и душистой в лекарственных целях используются следующие представители семейства Астровые:
- пупавка: благородная и полевая;
- календула;
- ромашка римская;
- пиретрум девичий;
- эхинацея пурпурная.
Лечебные свойства и противопоказания
Благодаря уникальному составу культура обладает множеством полезных свойств: противовоспалительным, кровоостанавливающим, антисептическим и т.п. Однако перед употреблением средств на основе этого растения необходимо учесть противопоказания. К ним относят:
- индивидуальную непереносимость;
- обострение язвенной болезни органов ЖКТ;
- хронические патологии почек.
Семейство Астровые объединяет множество растений, имеющих внешнее сходство с ромашкой. Однако истинными ромашками считаются только представители рода Matricaria.
ЕЩЕ ПРО РОМАШКУ:
- Вкусные и полезные рецепты чая с ромашкой.
- Всё о том, как заготовить ромашку лекарственную самостоятельно.
- Когда лучше собирать ромашку лекарственную для сушки на зиму?
- Ромашка аптечная или лекарственная. Описание и целебные качества растения.
- Ромашка пахучая или безъязычковая. Применение и лечебные свойства.
- Способы, как правильно высушить ромашку аптечную самостоятельно.
- Чем полезна ромашка? Лечебные свойства и противопоказания.
- Вся информация о полезных и красивых цветках ромашки.