Ромашка аптечная – травянистый однолетник рода Ромашка с сильным специфическим запахом. Другие ее названия – ромашка лекарственная или ободранная. Растение благотворно воздействует почти на все органы и системы организма, из-за чего нашло широкое применение в традиционной и народной медицине.
Где растет?
Ромашка аптечная распространилась как заносное растение практически во все регионы с умеренным климатом. Ее можно встретить во всех странах Европы, а также во многих районах Северной Америки и Азии.
Местообитание на территории России: все регионы, кроме Нижнего Поволжья и Крайнего Севера.
В большинстве стран ромашку аптечную культивируют в качестве лекарственного растения.
Как выглядит: ботаническое описание с фото и семейство
Ромашка аптечная (латынь: Matricāria chamomīlla) принадлежит семейству Астровые (Asteraceae). Растение имеет следующие ботанические характеристики:
- корневая система – светло-бурая, стержневая, незначительно разветвленная;
- стебель – прямостоячий, чаще всего разветвленный от основания, до верхушки облиственный, внутри полый, высотой 15-60 см;
- листья – очередные, широколанцетные, длиной 20-30 мм, шириной 10-15 мм, дважды или трижды перисторассеченные, состоящие из нескольких узколинейных, нитевидных долей шириной до 0,5 мм;
- соцветия – конические корзинки (d = 25 мм), расположенные на длинных цветоносах, и образующие общее щитковидное соцветие;
- цветоложе – голое, полое внутри, полушаровидное в начале цветения, удлиненное до узкоконического – в конце;
- плоды – мелкие семянки, согнутые, цилиндрические.
Как отличить от полевой и других видов?
Некоторые растения рода ромашковых и других родов семейства Астровые имеют сильное внешнее сходство с ромашкой аптечной.
Тем не менее, зная основные характеристики ромашки аптечной, можно всегда отличить ее от других видов. А именно:
- Листья – у аптечной ромашки ажурные, похожие на листья укропа, у других видов – округлой формы.
- Соцветия – у аптечной ромашки на каждом конце стебля сформированы соцветия из многочисленных цветков. У остальных видов на стебле образован один или несколько цветков. У ромашки аптечной середина соцветия может быть только золотисто-желтого цвета, а именуемые лепестками краевые цветки – белого. Все остальные цвета и оттенки будут указывать на принадлежность другому растению.
- Соцветие в разрезе – у ромашки аптечной цветоложе полое внутри, у полевой пупавки, нивняника, трехреберника и других видов – заполнено растительными тканями.
- Аптечная ромашка исключительно однолетнее растение, многолетниками могут быть другие виды.
- Запах – ромашка аптечная имеет выраженный аромат меда и яблока. От трехреберника непахучего ромашку аптечную можно отличить как раз по запаху, так как внешне они очень похожи. Трехреберник запаха почти не имеет.
На фото пупавка полевая и нивняник луговой (не являются лекарственными сортами):

Пупавка полевая

Нивняник луговой
Больше информации о видах семейства и растений, похожих на ромашку читайте здесь.
Химический состав сырья
В химическом составе лекарственной ромашки содержится более 40 компонентов, обеспечивающих целебный эффект.
Основные из них:
- кислоты:
аскорбиновая;
салициловая;
никотиновая; - витамины: группы В, Е, РР;
- дубильные вещества;
- различные горечи;
- слизи;
- камеди;
- кумарины;
- глицериды жирных кислот;
- сахара;
- пектины;
- кверцетин;
- лютеолин;
- эфирные масла;
- макро – и микроэлементы:
калий;
магний;
натрий;
фосфор;
железо;
кальций.
Лечебные свойства и противопоказания
Цветки ромашки аптечной оказывают на организм ряд полезных действий:
- дезинфицирующее;
- противовоспалительное;
- желчегонное;
- болеутоляющее;
- вяжущее;
- седативное;
- противоаллергические;
- спазмолитическое;
- кровоостанавливающее;
- регенерирующее;
- противосудорожное;
- ветрогонное.
Эфирные масла, входящие в состав ромашки, обладают следующими свойствами:
- дезинфицирующее;
- потогонное;
- антибактериальное;
- противовоспалительное;
- успокаивающее;
- сосудорасширяющее;
- спазмолитическое.
Средства на основе ромашки препятствуют газообразованию, активизируют пищеварительный процесс и нормализуют работу ЖКТ.
Употребление ромашки внутрь противопоказано в ряде случаев:
- индивидуальная непереносимость;
- склонность к аллергии;
- беременность на любом сроке;
- острая форма язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
- серьезные психические расстройства;
- диарея неизвестного происхождения;
- хронические заболевания почек.
Передозировка может стать причиной возникновения побочных эффектов: тошноты, рвоты, высыпаний на коже, повышения артериального давления.
Подробнее о лечебных свойствах растения и возможном применении читайте здесь.
Размножение
Ромашка аптечная размножается только семенами, которые распространяются ветром, дождем и талыми водами. Благодаря малому весу, семена разносятся на значительные расстояния. В среднем один куст продуцирует до 5 тысяч семян.
Как определить когда собирать?
Заготовкой сырья из ромашки рекомендуется заниматься с июня до середины августа. В это время в цветках растения сконцентрировано максимальное количество полезных эфирных масел.
Инструкция заготовки
Заготовка ромашки состоит из нескольких этапов:
- сбор растительной массы;
- сортировка – удаление пораженных фрагментов;
- сушка: в пучках или на ровной поверхности;
- помещение на хранение.
О всех этапах заготовки сырья читайте здесь.
Применение ободранной травы в народной медицине
Отвары, настои, настойки, чаи и компрессы с ромашкой используют при наличии следующих проблем:
- патологии кожи различного характера, раны, ожоги и т.п.;
- нарушение функций желчевыводящей системы, в том числе застой желчи;
- простудные и инфекционные заболевания;
- воспаления мочевыделительной системы: почек, мочеточников, мочевого пузыря;
- заболевания кишечника, повышенное газообразование, гастриты;
- поражение органов дыхательной системы: бронхиальная астма и др.;
- воспалительные процессы в полости рта;
- головные боли, мигрени;
- нарушение режима сна, депрессии.
Средства на основе ромашки обладают легким послабляющим и мочегонным эффектом.
Это позволяет использовать их для коррекции фигуры, а также для очищения печени и нормализации обменных процессов.
Как заваривать и пить чай?
Алгоритм заваривания чая с ромашкой:
- Вскипятить воду и оставить на 10 минут, чтобы она остыла до 90-95 °C.
- Залить ею 1 ч. л. сырья или 1 аптечный пакетик 200 мл.
- Накрыть крышкой и настоять в течение 5-10 минут.
- Процедить.
По желанию в ромашковый чай можно добавить цедру лимона, мед, 1-2 ветки мяты или мелиссы, а также другие лекарственные травы.
Больше полезных и вкусных рецептов чая с ромашкой найдете здесь.
Для чего и с какой целью используют масло из цветков растения?
Благодаря содержанию большого количества хамазулена эфирное масло обладает такими эффектами, как:
- противовоспалительный;
- обезболивающий;
- фотозащитный;
- заживляющий;
- успокаивающий;
- антибактериальный.
Масло ромашки используют для устранения следующих проблем:
- воспалительные заболевания полости рта;
- ринит, синусит;
- гастрит, энтерит;
- спазмы кишечника;
- стрессы, депрессии, нарушение сна;
- открытые раны, язвы, ожоги;
- конъюнктивит, ячмень на глазу.
На основе этого продукта приготавливают примочки, компрессы, препараты для ингаляций. Ромашковое эфирное масло нашло широкое применение в косметологии в качестве антибактериального и противовоспалительного средства.
Как собрать семена и посеять на садовом участке?
При сборе семян ромашки важно придерживаться такого алгоритма:
- Дождаться засыхания на стебле нескольких самых крупных соцветий.
- Срезать цветки, и вылущить семена на салфетку.
- Слегка провеять и поместить в бумажный пакет.
Посадочный материал можно сразу заложить в грунт либо прибегнуть к рассадному способу. В последнем случая рассаду высаживают в открытый грунт через 4-6 недель с момента появления всходов. До укоренения сеянцев грядки с ромашкой регулярно поливают. В дальнейшем необходимость в поливе возникает только в засушливую погоду.
Полезное видео
Ни видео подробно рассказано и показано, как отличить аптечную ромашку от других видов:
Ромашка лекарственная – неприхотливое растение с множеством целебных свойств. Сырье из нее можно приобрести в аптеке или заготовить самостоятельно. Главное – перед применением внутрь подробно ознакомиться с противопоказаниями и возможными побочными эффектами.
ЕЩЕ ПРО РОМАШКУ:
- Вкусные и полезные рецепты чая с ромашкой.
- Всё о том, как заготовить ромашку лекарственную самостоятельно.
- Когда лучше собирать ромашку лекарственную для сушки на зиму?
- Ромашка пахучая или безъязычковая. Применение и лечебные свойства.
- Семейство ромашек. Виды с описанием и фото.
- Способы, как правильно высушить ромашку аптечную самостоятельно.
- Чем полезна ромашка? Лечебные свойства и противопоказания.
- Вся информация о полезных и красивых цветках ромашки.
Сначала расскажу для чего я обычно использую ромашку. Отваром ромашки полезно полоскать горло-она убирает воспаление, но делать это надо не долго, поскольку она же и сушит горло. Полезно ромашку пить-она лечит желудочно-кишечный тракт. Ей можно промывать глаза при конъюнктивите. Из статьи стало понятно, что свойств у нее еще больше. Но вот что мне не до конца ясно-когда то читала, что в странах типа Вьетнама широко используют побеги свежей ромашки в еду-не только варят и жарят, но и маринуют и консервируют. Интересно-какие блюда можно с ней приготовить?
Дина, да, действительно цветки и побеги ромашки можно употреблять в пищу. Правда я не пробовала. Больше информации можно посмотреть здесь.
Я каждый год собираю аптечную ромашку, но чаще применяю ее для ополаскивания волос. Настой придает волосам легкий золотистый оттенок, к тому же они становятся мягче. Иногда замораживаю отвар в формочках для льда и протираю кубиками льда лицо. Этому меня научила моя тетя, которая до старости выглядела потрясающе.
Отлично расслабляют ванны с настоем ромашки. Достаточно принимать ее раз в неделю, заваривая 4 ст.л. ромашки обычной горячей водой где-то за час до процедур. Справляется с проблемой жесткой воды, сон становится ровным, а тело избавляется от токсинов.
Ещё ставила эксперимент: на протяжении месяца пила ромашковый чай утром и после фитнеса. Зубы стали белее и, действительно, ушли недомогания и редкие вздутия в желудке и кишечнике.
Сбор покупаю в аптеке и много, т.к. в домашних условиях нет возможности хорошенько просушить так, чтобы не образовалась плесень. А так ромашка для меня не заменима