Освежающая ментоловая мята: трава с терпким привкусом и ярким запахом

Ментоловая мята получила свое название из-за высокого содержания ментола в ее составе. Растение отличается ярко выраженным ароматом и оригинальным вкусом.

Ботаническое описание с фото

Латинское название – Peppermint mentol. Является одним из сортов мяты перечной.

Данная разновидность характеризуется следующими особенностями:

• корневая система поверхностная, ползучая, с небольшой мочкой;
• стебель внутри полый, прямостоячий, четырехгранный, со временем из зеленого превращается в красноватый, максимальная высота – 100 см;
• листовые пластины с заостренными неровными краями (верхние листочки сидячие, а нижние произрастают на коротких черешках);
• цветки небольшие, фиолетового окраса, собираются в колосовидные соцветия.

Цветение ментоловой мяты приходится на июль-август.

О всех сортах перченой мяты можно узнать здесь.

Запах и вкус растения

Культура отличается высоким содержанием ментола. От этого зависит аромат и вкус растения. Листовые пластины и стебель имеют резкий запах и терпкий привкус.

Ментоловую мяту не рекомендуется выращивать более 4 лет, так как ее вкусовые качества со временем очень портятся.

Полезные свойства и противопоказания

Компоненты, входящие в растение, положительно влияют на многие системы органов человека. Мята ментоловая полезна для успокоения нервной системы, улучшения работы желудочно-кишечного тракта, а также облегчения протекания простудных заболеваний. Средства из ментоловой мяты могут использоваться наружно в качестве антисептика.

Ментоловая мята, как и любой другой вид мяты, снижает сексуальное влечение мужчины, а также значительно снижает артериальное давление.

Больше информации о пользе мяты перченой и противопоказаниях к применению найдете в этой статье.

Выращивание на садовом участке

Для посадки лучше выбирать хорошо освещенный участок с плодородной рыхлой почвой. Рекомендуется перед посадкой обогатить участок перегноем или азотно-фосфорным удобрением.

При посадке культура поливается обильно, а после появления ростков полив проводится по мере необходимости и желательно только в вечернее время. Регулярно нужно рыхлить землю, обеспечивая поверхностные корешки воздухом.

Полезные советы по выращиванию перечной мяты на открытом грунте смотрите здесь.

Сбор, сушка и заготовка на зиму

Собирать растение лучше в сухую безветренную погоду. Можно собирать отдельные листочки или целые побеги. Сушить культуру лучше на натуральной ткани или бумаге в хорошо проветриваемом сухом месте. Также мяту можно заморозить.

Помещению можно придать аромат с помощью растения. Для этого его подвязывают в неприметном месте с хорошим доступом воздуха.

Применение

В кулинарии

Применяется в качестве специй, а также для украшения блюд и сервировки стола. Также используется для приготовления салатов, соусов и мясных и рыбных блюд.

Мяту добавляют в алкогольные и безалкогольные напитки, а также в чай.

В народной медицине

Основное применение – в качестве успокаивающего средства. Отвар применяется при повышенной возбудимости, нервных расстройствах и проблемах со сном. Растение способно снижать артериальное давление, а также обладать легким болеутоляющим эффектом.

Особенно хорошо применять женщинам в период менструации, а также при климаксе.

В косметологии и парфюмерии

Отваром мяты хорошо протирать лицо для очистки и профилактики высыпаний. Мятный напиток применяется для полоскания ротовой полости (он и освежает дыхание, и является хорошей профилактикой болезней десен).

Мятные отвары помогают бороться с ломкостью волос, улучшая их структуру и устраняя зуд кожи головы.

В фармакологии

Лекарственных препаратов, содержащих ментол, в аптеках очень много. Это и капли, и смеси для ингаляций, и средства успокаивающего и сосудосужающего характера.

ЕЩЕ О МЯТЕ:

• Выращивание мяты перечной. Весь процесс от посадки семян до заготовки на зиму.
• Заготовка мяты на зиму. Лучшие рецепты, грамотная заморозка и сушка.
• Как посадить и вырастить мяту в горшке в домашних условиях?
• Как приготовить чай с мятой? Интересные рецепты, польза и противопоказания.
• Какие разновидности перченой мяты существуют? Фото и описание сортов.
  
• Мята перечная: лечебные свойства для организма и какие противопоказания существуют?
• Отличия мяты и мелиссы. Сравнение полезных свойств и внешнего вида.
• Пряность с необычным ароматом: мята шоколадная. Как вырастить самостоятельно?
• Сколько видов мяты существует? Описание 24 популярных сортов.
• “Трава долголетия” – перечная мята. Описание и инструкция по применению.
  

Ментоловая мята – довольно распространенная разновидность мяты. Ухаживать за ней просто, поэтому растет культура быстро. Собирать растение лучше до начала цветения, чтобы сохранить в нем все полезные компоненты.