Для аборигенов американского континента юкка была всем: из ее волокон плели канаты, циновки и мешки, из корня добывали краситель, употребляли в пищу цветы, плоды и корневища, лечили кожные проблемы и прикладывали к свежим ранам. В США до сих пор добавляют волокна юкки в джинсовую ткань для повышения ее износостойкости. В Европе растение культивируют как декоративное комнатное и садовое.
Где находится родина комнатного цветка в дикой природе?
Первоначально, в диком виде, юкка произрастала в Северной и Центральной Америке. Ее естественной экологической нишей являлись сухие прерии и полупустыни.
Ботаническое описание, семейство и фото в интерьере
Юкка (Yucca) принадлежит к семейству Спаржевых, подсемейству Агавовых.
Насчитывается более 30 ее видов, которые различаются размерами и формой ствола (бесстебельные и древовидные). Строение растения направлено на решение одной задачи – добычу и удержание влаги. Характеристики:
- Хорошо развитая, мощная корневая система.
- Собранные в прикорневую или верхушечную розетку, удлиненные, заостренные на конце, с плотной кожицей, листья. Длина их 25 – 100 см, ширина колеблется от 1 до 8 см.
- Стебель из рыхлой волокнистой древесины, не содержащей камбий.
- Цветки – крупные поникающие 6-лепестковые колокольчики, белые, с кремовым, розовым или зеленоватым оттенком, собранные в метельчатые соцветия по 80 – 200 штук.
- Плод представляет собой сухую коробочку или мясистую ягоду. Семена черные, уплощенные.
ЧИТАЙТЕ О ДРУГИХ СУККУЛЕНТАХ: АГАВА, АДЕНИУМ, АДРОМИСКУС, АИХРИЗОН, АЛОЭ, ГАСТЕРИЯ, ГОРНОКОЛОСНИК, ГРАПТОВЕРИЯ, ГРАПТОПЕТАЛУМ, ГРИНОВИЯ, ГУЭРНИЯ, ЗАМИОКУЛЬКАС, КАЛАНХОЭ, КАРПОБРОТУС, КОТИЛЕДОН, КРАССУЛА, КРЕСТОВНИК, ЛИТОПСЫ, МОЛОДИЛО, МОЛОЧАЙНЫЕ, МОНАНТЕС, МОНИЛАРИЯ, ОЧИТОК, ПАХИВЕРИЯ, ПАХИФИТУМ, ПЕДИЛАНТУС, ПОРТУЛАКАРИЯ, СЕДЕВЕРИЯ, СТАПЕЛИЯ, ТИТАНОПСИС, ТРАХИАНДРА, ФАУКАРИЯ, ФОКЕЯ, ХАВОРТИЯ, ЭОНИУМ, ЭХЕВЕРИЯ, ЯТРОФА.
Почему часто называют пальмой?
Отдельные виды юкки действительно похожи на пальму. У них нижние листья склонны к отмиранию и со временем зелень остается только на макушке.
Отличить юкку от пальмы просто: у юкки листья узкие, с ровным краем, у пальмы – перистые или веерообразные.
Обрезка верхушки юкки стимулирует образование нескольких новых побегов, у пальмы обрезанная часть не восстанавливается.
Бывает ядовита или нет?
Растение не ядовито, но при случайном употреблении в пищу листьев вероятно желудочно-кишечное расстройство. У аллергиков может вызвать обострение. Листья юкки острые, есть опасность порезов для детей и домашних животных.
Полезные свойства для женского здоровья
Экстракт цветков юкки предотвращает старение кожи и появление новых морщин, а также обладает эффектом укрепления иммунной системы. В состав растения входят витамины группы А и С, селен, цинк, антиоксиданты и ферменты. Лекарство из юкки используется при борьбе с артрозом и артритом, сахарным диабетом, желудочно-кишечными расстройствами.
Можно ли держать дома?
В комнатных условиях юкка нуждается в просторном помещении, обилии рассеянного солнечного света в течении 12 – 16 часов в сутки и малом количестве отстоянной воды для полива. Цветет юкка при комнатном содержании редко, но радует декоративной, часто пестрой, листвой. Не все ее сорта пригодны для выращивания дома, обычно это:
- юкка алоэлистная: в молодом возрасте имеет форму шара, взрослые экземпляры теряют нижние листья и становятся похожими на пальму.
- юкка слоновая: у растения толстый, расширенный книзу ствол, называемый штамбом.
- еще в домашних условиях выращивают юкку нитчатую и юкку сизую.
О всех видах юкки можно узнать здесь.
Сколько живет в квартире?
При правильном уходе и оптимальных для жизнедеятельности условиях, юкка может прожить до 15 лет, не быстро вырастая за это время до 1,5 – 2,5 метров.
Уход в домашних условиях
Цветок неприхотлив и особых требований к уходу не предъявляет:
- Температура содержания 20 – 25 градусов летом и 8 – 10 зимой. Чтобы не навредить растению, температуру для зимовки следует снижать постепенно.
- Окна юго-западной или юго-восточной стороны. Листья не должны касаться стекла – возможны их ожоги.
- Устойчивый, достаточно тяжелый горшок с крупными дренажными отверстиями.
- Воздухопроницаемый, с нейтральной реакцией, на треть состоящий из крупнозернистого речного песка грунт. Слой дренажа не менее 5 см.
- Полив строго под корень, отстоянной водой, при пересыхании верхнего слоя субстрата на 5 см.
- Подкормка водорастворимым комплексным удобрением для комнатных цветов 1 раз в 3 недели.
- Размножение весной или в начале лета корневыми или верхушечными черенками, отрезками ствола, семенами.
Об условиях содержания на подоконнике можно узнать в этой статье.
Посадка в открытый грунт
Для культивирования в саду неприхотливой юкке подойдут открытые солнечные возвышенные участки, защищенные от ветра. Полив не чаще 2 раз в месяц в засушливую погоду, подкормка после снятия зимнего укрытия и после цветения. Растение требовательно к аэрации корней, поэтому почву вокруг юкки мульчируют или регулярно рыхлят.
Популярные садовые сорта:
- юкка нитчатая: выдерживает засуху, аномальную жару и морозы до – 25 градусов.
- юкка коротколистная: напоминает разветвленное деревце с пучками коротких жестких листьев на концах побегов.
- популярны также для выращивания в саду юкка славная и юкка сизая.
Как вырастить суккулент в открытом грунте подробнее читайте здесь.
Рецепты приготовления блюд
Мясистые ягоды юкки съедобны. Их едят в Доминикане. Корневища также перемалывают на муку и пекут лепешки касабе, долго не теряющие свежесть. Жители Центральной Америки добавляют лепестки растения в омлеты и супы.
Лепестки юкки в кляре:
- Отделить лепестки 12 – 15 цветков, промыть, обсушить.
- Приготовить тесто для кляра из пшеничной и рисовой муки по 30 гр, 32 гр кукурузного крахмала, 0,5 чайной ложки соли, щепотки соды, одного яйца и стакана холодной газированной воды.
- Разогреть масло во фритюрнице до 180 – 185 градусов.
- Обмакивать лепестки в кляр и опускать в масло на 2 – 3 минуты, до золотисто-коричневой корочки.
- Выкладывать шумовкой на решетку, застеленную бумажными салфетками.
- Подавать горячими, с острым соусом.
Выход блюда составляет 4 порции.
Приметы, суеверия и энергетика
Специалисты по фэн-шуй считают, что юкка в доме очищает его от негативной энергии, приносит мир и безмятежность. В офисе позволяет владельцу успешно строить карьеру и совершать выгодные сделки. Иногда суккулент называют “деревом счастья”.
Не рекомендуется держать юкку в одной комнате с тяжелобольным, его состояние может ухудшиться. И никогда нельзя отказывать человеку, просящему отросток цветка – считается, что юкка «обидится» на хозяина и счастье пропадет из дома.
Юкка, при всей своей нетребовательности, 15 – 20 лет своей жизни будет радовать хозяев необычным видом и удивительной красоты цветением, подарит мир в семье и поможет удивить гостей экзотическим блюдом.
ЕЩЕ ПРО ЮККУ:
- Болезни юкки и их лечение. Почему желтеют листья?
- Глориоза или юкка славная. Особенности растения и уход в саду.
- Как вырастить юкку нитчатую в открытом грунте и на подоконнике?
- Как создать комфортные условия для юкки садовой?
- Комнатные и уличные условия содержания для юкки сизой.
- Комнатная юкка. Грамотный уход в домашних условиях.
- Ложная пальма или юкка слоновая. Грамотный уход в условиях квартиры.
- Описание 14 видов юкки для комнатного и садового выращивания.
- Пошаговая инструкция как пересадить юкку в другой горшок.
- Простые способы, как можно размножить юкку самостоятельно.
- Юкка: как правильно обрезать? Пошаговое формирование и необходимость.
