Криспа или кудрявая мята. Как вырастить на садовом участке?

Криспа или кудрявая мята. Как вырастить на садовом участке?

Криспа или кудрявая мята. Как вырастить на садовом участке?
СОДЕРЖАНИЕ
0
112.
07 июля 2021

Мята кудрявая называется так из-за формы своих листочков, которые словно бы кучерявятся. В отличие от перечной, она не имеет ярко выраженного ментолового аромата. Известны и другие названия этой травы — зеленая, курчавая, кучерявая, криспа. Садоводы любят ее за неприхотливость и полезные свойства.

Регион распространения и семейство

Кудрявая мята принадлежит к семейству Яснотковые. В диком виде она растет в Северной Америке и северной части Африки. В Европе регион ее распространения ограничивается западными и юго-восточными районами, а в России — европейской частью.

Ботаническое описание с фото

Мята кудрявая (Mentha crispa) имеет следующее биологическое строение:

  1. Корень стелющийся, плетистый располагается неглубоко от поверхности.
  2. Несколько прямостоячих стеблей образуют достаточно густой кустик. Светло-зеленые вначале, стебельки постепенно становятся красновато-коричневыми.
  3. Листочки ярко-зеленые, опушенные, оригинальной гофрированной формы.
  4. Мелкие лиловые цветочки собраны в соцветия на концах стеблей.

О всех видах мяты можно узнать здесь.

Запах и вкусовые качества кучерявой пряности

Криспа содержит мало ментола, поэтому ее аромат тонкий и ненавязчивый.

Из-за малого количества ментола у нее отсутствует специфический холодящий привкус. Тем не менее кудрявая мята очень нежная и приятная на вкус.

Полезные свойства и противопоказания


Растение содержит большое количество эфирных масел, что обуславливает ее лечебные свойства:

  • хорошо снимает воспаления;
  • обладает мочегонными и желчегонными свойствами;
  • снижает давление;
  • расширяет сосуды и снимает спазмы;
  • улучшает работу желудка и кишечника;
  • снимает тревожность.

Однако, как и все лекарственные растения, криспа имеет противопоказания.

Это обязательно надо учитывать, собираясь лечиться народными средствами.

  1. Людям с пониженным давлением не стоит применять пряность, так как это может спровоцировать еще большее его понижение.
  2. Противопоказано употребление мяты женщинам в период беременности.
  3. Аллергикам тоже стоит отнестись к траве с осторожностью.
  4. Не следует применять мяту и при варикозе из-за эффекта снижения тонуса вен.

Выращивание криспы на приусадебном участке


Криспа неприхотлива в уходе и ее легко вырастить на приусадебном участке.

Рассадный способ из семян

Пророщенные семена сеют в рассадные ящики, наполненные плодородной землей, и накрывают пленкой. Появившиеся ростки прореживают, а после появления третьей пары настоящих листьев рассаду высаживают в грунт. Сажают растения на расстоянии 30—35 см друг от друга.

После посадки кустики хорошо поливают и мульчируют.

Вегетативное размножение

Вегетативные способы используют, когда нужно размножить уже растущую на участке мяту.

  • Черенкование. Верхушечные побеги нарезают, помещают в воду и, после того как появившиеся корешки достигнут 2—3 см, высаживают в грунт.
  • Деление куста. Если куст старше 4 лет, его можно разделить на несколько частей, каждая из которых должна быть с ростовыми почками.
  • Отводки. Один из побегов пригибают, присыпав землей и после появления корневой системы, отсаживают. Для размножения корневыми отводками отрезают и высаживают кусочек корневища.

Дальнейший уход

Уход за криспой заключается в регулярном поливе, прополке и подкормке. Растение влаголюбиво и требует частого полива, особенно в первые дни после посадки.

Мята хорошо отзывается на рыхление и подкормки. Подкармливают растение весной или в первой половине лета, используя органические и минеральные удобрения содержащие азот. Это способствует усиленному росту зелени. А своевременное обрывание побегов помогает траве лучше куститься.

Подробнее о правилах выращивания мяты на открытом грунте читайте здесь.

Сбор, сушка и заготовка на зиму


Собирают кудрявую мяту до цветения, когда стебли достигнут 20 см. Их срезают на треть длины и, связав в пучки, развешивают в проветриваемом, недоступном для солнечных лучей месте. Если собирались не стебли, а только листочки, их сушат, рассыпав тонким слоем и периодически вороша. Хранят криспу в плотно закрытой таре, подальше от солнечных лучей.

Еще больше информации о заготовке мяты на зиму найдете в это статье.

Применение

Кудрявую мяту широко используют в различны сферах: народной медицине, кулинарии, косметологии.

В кулинарии


Приятный вкус и аромат растения позволяют активно использовать ее в кулинарии.

Мята применяется в основном в качестве пряности.

Ее добавляют в сушеном и свежем виде при приготовлении различных блюд, выпечки и соусов. Кроме того криспу используют для ароматизации напитков и в консервировании.

В народной медицине

Отвары, настои и примочки применяют при многих заболеваниях:

  1. при простудах;
  2. для снятия различных воспалений;
  3. при мигренях;
  4. для снижения давления;
  5. для нормализации пищеварения;
  6. как местное обезболивающее при ушибах.

Кроме того, настои и отвары используют для протирания кожи и ополаскивания волос.

Таким образом, такое полезное и красивое растение как кудрявая мята, станет украшением любого садового участка.

ЕЩЕ О МЯТЕ И МЕЛИССЕ:

Комментировать
0
112.
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Капча загружается...