Полезные свойства водной мяты

Полезные свойства водной мяты

Полезные свойства водной мяты
СОДЕРЖАНИЕ
2
109.
20 июля 2021

Мята водная — многолетнее влаголюбивое травянистое растение. Произрастает на влажных почвах вдоль берегов и рек, в связи с чем ее также называют мятой береговой или речной. Многим известна как обычная болотная трава. Также выращивается в садах в декоративных целях.

Регион распространения и семейство

Растение относится к семейству Яснотковые. Для него характерен широкий ареал произрастания. Мяту водную можно встретить в странах Европы, Юго-Западной Азии и Северо-Западной Африки. Распространено в средней полосе России.

Где растет в дикой природе?

Мята водная растет на влажных почвах возле естественных водоемов.

Самыми частыми местами обитания пряности являются берега ручьев, озер и рек, а также заливные луга, почвы которых характеризуются повышенной влажностью. Нередко встречается на берегах болот.

Ботаническое описание с фото


Мята водная (лат. Mentha Aquatica) — растение высотой до 90 см, в среднем высота достигает 30-40 см, для нее характерны:

  • Корневая система — корневище с большим количеством хорошо развитых тонких корней, располагается на небольшой глубине.
  • Стебель — прямостоячий жесткий четырехгранный, слегка опушенный, покрыт тонкими светлыми волосками. Зеленый стебель с возрастом приобретает красноватый оттенок.
  • Листья — овальные, в длину достигают 2-6 см, в ширину — 1-4 см, листовая пластина слегка опушенная с зубчатыми краями. Черешки короткие. Листья располагаются друг напротив друга. В молодом возрасте они зеленые, со временем могут приобретать красноватый оттенок.
  • Цветы — мелкие, светло-сиреневые, собраны в небольшие пушистые соцветия — грозди.

О всех видах мяты можно узнать здесь.

Запах, вкусовые качества и состав

Пряности характерны ярко выраженные мятные аромат и вкус.

Запах легко ощутить при растирании листьев. В листьях содержится большое количество эфирных масел.

Также в состав растения входят дубильные вещества, линолевая, линоленовая, пальмитиновая кислоты, витамины А, В1, С, D, РР, микроэлементы — калий, кальций, натрий, фосфор, цинк, железо, флавоноиды и жирные кислоты.

Полезные свойства и противопоказания


Благодаря входящим в состав веществам трава обладает свойствами:

  1. антисептическими;
  2. болеутоляющими;
  3. жаропонижающими;
  4. желчегонными;
  5. мочегонными;
  6. обезболивающими;
  7. потогонными;
  8. противомикробными;
  9. противовоспалительными;
  10. ранозаживляющими;
  11. успокоительными;
  12. седативными.

Но есть у мяты водной и противопоказания. В большом количестве масла, содержащиеся в траве, могут нарушать работу сердечно-сосудистой системы, нарушать сон.

Не рекомендуется использовать детям до 3-х лет и беременным женщинам, людям с варикозным расширением вен, гастритом и язвенной болезнью.

Благодаря своим седативным свойствам она снижает общую возбудимость, поэтому применять настои не рекомендуется мужчинам, имеющим проблемы с потенцией и людям, работа которых требует повышенной концентрации внимания.

Как вырастить на приусадебном участке?


Мята водная — растение неприхотливое и не требующее особого ухода. При посадке на приусадебном участке используют богатый гумусом, кислый и рыхлый грунт.

Культуру можно сажать семенами, но обычно размножают черенками или делением куста. Культуру углубляют на 8-10 см, оно хорошо укореняется и быстро растет.

При отсутствии возможности получать влагу из водоема, нуждается в обильном поливе. В сильный зной необходим ежедневный полив в утренние или вечерние часы. Периодически проводят подкормку растения органическими удобрениями. С целью защиты от сорняков, сохранения влаги и повышения воздухопроницаемости можно мульчировать.

О правилах выращивания мяты на открытом грунте читайте здесь.

Сбор и заготовка

Сбор мяты водной проводят в самом начале цветения, срезая верхнюю треть вместе со стеблем. Сушат на воздухе в защищенных от прямых солнечных лучей и осадков местах, раскладывая тонким слоем на поверхности.

Высушенную мяту хранят в тканевых мешочках, стеклянных или керамических банках или подвешивают связанные пучки к потолку в темном прохладном помещении без посторонних запахов.

Больше информации о способах заготовки мяты на зиму читайте здесь.

Применение


Мята водная используется в кулинарии в виде приправы и украшений к различным блюдам и в качестве компонента для напитков и коктейлей.

В косметологии применяется в средствах для ухода за кожей.
Широко применяется в народной медицине для лечения простудных, сердечных и кишечных заболеваний. Примочки используют для снятия зуда после укусов насекомых и покраснения при растяжениях и ушибах. В быту ее применяют в качестве средства для отпугивания мышей, крыс и насекомых.

Видео

О полезных свойствах пряности можно узнать на видео:





Мята водная широко распространена в природе и в качестве декоративной травы на приусадебных участках. Растение находит применение в кулинарии, косметологии, бытовых и лекарственных сферах.

ЕЩЕ О МЯТЕ:

Комментировать
2
109.
Комментарии
  1. Лариса
    Ответить

    Здравствуйте! Очень объемная статья. Хотелось бы уточнить кое-что. В противопоказаниях указана беременность, в другой вашей статье также и период грудного вскармливания, но при этом мята назначается для повышения лактации. В каких ситуациях такое возможно и с кем решать этот вопрос: с педиатром или гинекологом? Заранее спасибо

    • totya
      Ответить

      Лариса, беременность и период лактации – то время, когда очень нужно следить за своим организмом и прислушиваться к себе. Мята может как помочь, так и навредить. В период беременности я бы не рекомендовала употреблять мяту. В период ГВ – необходимо смотреть за тем, не вызывает ли мята аллергия у ребенка. Если все хорошо, тогда можно применять мятный отвар (только очень осторожно) для увеличения молока. В любом случае, необходимо пред этим консультироваться и с педиатром (неонтологом) и с гинекологом.

Капча загружается...